Característico de la Región Mediterránea pertenece a la familia de las Oleaceae. Es muy resistente al viento y al terreno seco por lo que no requiere un gran mantenimiento.
Característico de la Región Mediterránea pertenece a la familia de las Oleaceae. Es muy resistente al viento y al terreno seco por lo que no requiere un gran mantenimiento.
Aunque tiene un crecimiento lento, no suele pasar de 10m -15m de altura de tronco. Por otro lado, es un árbol muy longevo con una alta capacidad de regeneración. Su característica principal es su tronco liso con aspecto joven y su copa ancha de aspecto arbustivo tiene una hoja perenne de color verde-gris en su cara superior y plateadas por debajo. Las flores de color blanco forman racimos que aparecen en las axilas de las hojas.
Florece mediada la primavera y a final de otoño da sus frutos, las olivas o aceitunas, de diferentes formas y tamaños dependiendo la especie, que procesadas son aptas para el consumo o para la fabricación de aceite de oliva.
Zona climática 7 (-17,7 Cº bis – 12,3 Cº) Zona Mediterránea
Exposición a pleno Sol
